今天拆的包裹里有一個(gè)茶樣和一張紙條：徐老師，您好！說(shuō)是藤條古樹(shù)茶2022年的新茶，請(qǐng)您品鑒一下，謝謝。那咱們就來(lái)給他品鑒一下，看這個(gè)茶究竟是不是古樹(shù)茶，是不是藤條茶。
這茶看上去芽頭比較少，茶葉顏色有一些偏深、偏黑。取茶8g，開(kāi)始沖泡。第一泡的返青不是特別明顯，有一點(diǎn)發(fā)黃，有比較明顯的豆香味。咱們繼續(xù)往下喝，5泡以后再和大家聊一聊對(duì)這茶的品鑒心得。
5泡茶喝完，先看葉底。葉底韌性、彈性都還可以，不太易碎，但稍稍的有點(diǎn)粘手。
這茶喝起來(lái)茶味說(shuō)淡也不算淡，但說(shuō)它飽滿(mǎn)，又差了一點(diǎn)點(diǎn)，總體而言，還是可以的。回甘有，但強(qiáng)度沒(méi)那么強(qiáng)，喉韻也不是特別明顯。澀底比較重，化起來(lái)有一點(diǎn)慢，苦底不明顯。這茶的樹(shù)齡在三十到五十年之間，有馬蹄，是春茶，但葉片比較寬，不是柳葉形，和藤條古樹(shù)茶有一點(diǎn)差距。這茶品質(zhì)還是可以的，就是做工上出了一點(diǎn)問(wèn)題，可能殺青殺過(guò)了一點(diǎn)，用了一點(diǎn)捂黃的工藝，所以出現(xiàn)了豆香味，甜也甜得不是特別自然。
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